Chèvre/Goat

A propos de la chèvre

La chèvre est un mammifère herbivore ruminant de la famille des bovidés, sous-famille des caprinés ou caprins. La chèvre compte plusieurs races, certaines sont à cornes et d’autres non, certaines ont le poil cours et d’autres longs, ….

La Chèvre/The Goat

About the Goat

The Goat is an herbivorous ruminant mammal of the family of cattle, sub-family of genus Capra. The Goat counts several races, some have horns and others not, some have short hairs and the other long.

La Chèvre/The Goat

Domestication de la chèvre

La chèvre à été domestiquée depuis longtemps. La chèvre est élevée principalement pour son lait sa peau très souple et sa viande qui est connue pour être moins riche en cholestérol que celle du mouton.
Dans les pays musulmans, lors du sacrifice de l’Aïd el Adha, il ya des personnes qui au lieu de sacrifier un mouton, sacrifient plutôt une chèvre pour des raisons de santé.

La Chèvre/The Goat

La chèvre : Un grimpeur hors paire

La physionomie de la chèvre est adaptée aux sauts. La chèvre et très attirée par les arbres et arbuste. Elle se sert donc de ces aptitudes de bon graineur pour trouver sa nourriture sur les arbres. Dans les régions arides du Maroc, là ou la végétation et rare et ou poussent seulement quelques arbres arganiers, la chèvre envahi ces arbre les menaçant ainsi d’extinction, tels des crickets sortis du désert. La chèvre est également pointée d’un doigt accusateur lorsqu’on parle de désertification.

La Chèvre/The Goat

Chèvres célèbres
  • Amalthée, la chèvre qui allaita Zeus le dieu des dieux dans la mythologie Grecque,
  • Dolly, la chèvre clonée,
  • La chèvre de Monsieur Seguin...


Photos de chèvres