jeudi 28 juillet 2011

l'escargot, un gastéropode expert dans la glisse sur un pied

L'escargot est un mollusque gastéropode qui se déplace d'un endroit à un autre en glissant sur le seul pied qu'il possède et qui se situe sur son ventre d'où le nom gastéropode que le mollusque porte (gastro/gastéro pour estomac et pode/pède pour pied).

Le pied de l'escargot est un muscle qui se rétracte et s'étire pour permettre au gastéropode de se déplacer vers l'avant uniquement et à une vitesse qui ne dépasse pas les 400 centimètres par heure. 

Pour glisser sur l'unique pied qu'il possède, l'escargot secrète un salive dont la consistance et l'abondance varie selon la nature du sol sur lequel l'escargot se déplace. La salive que le mollusque sécrète lorsqu'il se déplace lui permet à la fois de glisser et de rester collé sur les surfaces pour ne pas tomber: chose qui ne nous parait pas souvent évidente.

A consulter sur l'escargot: